• ❤バレンタインデコレーション❤2016年02月05日更新

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    こんにちは(*^^)v

    今年のバレンタインデコレーションは、左の“スクエアショコラ”と右の“フォンダンショコラ”の2種類です。

    スクエアはふわふわスポンジにガナッシュをサンド。フランボワーズのピューレを入れているので、後味にさっぱり感もあり、チョコを食べた!という満足感もあるケーキです。

    フォンダンは粉を使用せず焼き上げた濃厚なチョコレートケーキです。

    中にピーカンナッツが入っているので、食感も楽しい☆

    お酒が好きな大人の方にもおすすめなので、ブランデーとともに楽しんでみてはいかがでしょうか…?温めてもあり!冷やしてもあり!なケーキです。

    ご予約承ります\(^o^)/

    14日当日は、マスターの気分によって出るアントルメもショーケースに並ぶかもしれません(*´з`)♪